東北や北陸の朝どれ鮮魚が数時間で東京に届く時代を支える新幹線荷物輸送の裏側に迫る。トラック輸送の課題を解決する第3の選択肢として注目される、時速300kmの冷蔵庫が結ぶ産地と消費地のリレーを解説する。
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東北や北陸の朝どれ鮮魚が数時間で東京に届く時代を支える新幹線荷物輸送の裏側に迫る。トラック輸送の課題を解決する第3の選択肢として注目される、時速300kmの冷蔵庫が結ぶ産地と消費地のリレーを解説する。