味噌ラーメンやスープカレー、ジンギスカン、新鮮な海の幸にサッポロビール。開拓と寒さの歴史が育てた札幌の食文化を、発祥の物語とともにたどります。
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味噌ラーメンやスープカレー、ジンギスカン、新鮮な海の幸にサッポロビール。開拓と寒さの歴史が育てた札幌の食文化を、発祥の物語とともにたどります。